jeudi 29 mars 2012

Cheesecake à la Dukan

 500g de fromage blanc à 0%
8 petits-suisses 0%
3 œufs
4 cuillères à soupe d’édulcorant spécial cuisson four

Mélangez le tout dans un saladier jusqu’à ce que ce soit bien lisse.
Versez dans un moule (en verre 25cm pour moi mais la prochaine fois j’essairai dans un moule plus petit pour que ce soit plus épais).
Enfournez au moins 1h00 à 180°C. Servir bien froid.


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