mercredi 2 mai 2012

Cupcakes Elmo

 La pâte pour 4 cupcakes :
60g de beurre
60g de sucre
1 œuf
60g de farine
1 pointe de couteau de levure chimique
1 cuillère à soupe de lait

Pour la déco :
50g de beurre
125g de sucre glace
(1 cuillère à café d’eau chaude si nécessaire)
3 gouttes de colorants rouge
4 chamallows
8 billes de chocolat
4 petits bonbons oranges (œuf de pâques pour moi)

Pour la pâte, mettez tout dans un saladier et mélangez jusqu’à ce que ce soit lisse. Versez dans 4 moules à muffins garnis de caissettes. Enfournez 15 à 20 min à 180°C.

Quand ils sont froids, préparez le glaçage. Mélangez le beurre et le sucre glace. Incorporez les gouttes de colorants rouge (et la cuillère d’eau chaude si c’est trop sec). Passez le glaçage sur une râpe au dessus des cupcakes pour former les poils (pour toutes celles qui ont des enfants, pensez aux accessoires Play Dough, c’est hyper efficace).
Coupez les chamallows en deux et posez-les sur les cupcakes (côté non collant sur le glaçage), puis déposez les billes de chocolat au centre (ils devraient coller tout seul, car les morceaux de chamallows coupés collent). Enfin posez le bonbon orange pour former le nez. 




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