mercredi 6 juin 2012

Gateau au son d'avoine et aux poires Crassane

 12 grosses cuillères à soupe de son d’avoine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
4 œufs
400g de fromage blanc à 0%
2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide Splenda spécial cuisson
2 grosses poires Crassane

Dans un saladier mettez le son d’avoine ; le  bicarbonate de soude, les œufs, le fromage blanc et l’édulcorant et mélangez bien le tout. Pelez les poires et coupez en gros cubes. Mélangez-les à la pâte.
Versez dans un moule en silicone diamètre 22cm à bord haut et enfournez environ 40minà 180°C (ou jusqu’à ce que soit ferme et doré).


3 commentaires:

  1. j'ai trop trop envie de t'en prendre une aprt!! il est extra! et ces poires... un délice!! ;)
    bonne soirée ma belle. bisous, bisous

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  2. Magnifique ce gâteau il soufi de regarder pour savoir qu'il est sans doute délicieux!

    Bisous

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