samedi 23 juin 2012

Tarte boudoir cannelle cerises

 1 pâte feuilletée
500g de cerises
½ cuillère à café de cannelle
5 boudoirs


Lavées et dénoyautez les cerises. Ajoutez leur la cannelle en poudre et mélangez bien.
Ecrasez en poudre les boudoirs.
Déposez la pâte feuilletée dans un moule, saupoudrez de la poudre de boudoirs. Etalez les cerises dessus.
Enfournez environ 30 min à 180°C.
Pour un bel effet brillant, à la sortie du four, badigeonnez les fruits de confiture.


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