mardi 2 octobre 2012

Mini cheesecake aux Oreos

 Pour la garniture :
150g de fromage Philadelphia
50g de sucre
un peu de vanille liquide
1 œuf
40g de yaourt brassé
3 biscuits Oreo

Pour le fond : 8 biscuits Oreo

Dans un saladier battez bien le fromage et le sucre. Ajoutez la vanille, l’œuf et le yaourt, remuez bien. Ecrasez grossièrement les 3 biscuits Oréo et ajoutez au mélange de fromage.
Dans 8 moules à muffins garnis de caissettes en papier sulfurisé, déposez 1 biscuit Oréo. Recouvrez de garniture au fromage et enfournez environ 25min à 180°C.
Laissez bien refroidir avant de servir. 


8 commentaires:

  1. Hummmm... un cheesecake!!! en plus a l'oreo quelle belle gourmandise, ils sont superbes, bravo!

    bisous

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    1. Merci, j'avais acheté du fromage Philadelphia mais personne n'a aimé à la maison, sauf moi. Donc pour finir le pot j'ai fait des cheesecakes que tout le monde a aimé!!LOL bisous

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  2. Cheesecake et oréo : quel super beau mariage :)

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    1. Oh que oui! gourmandes et régimeuses s'abstenir!!LOL bizz

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  3. On aime le philadelphia et les Oréos (même si j'en achète pas souvent !). Ta recette est donc faite pour nous. J'ten pique un ma belle Nat !

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    1. Ouiii ma super Line sers toi avec plaisir je suis sur qu'ils te plairont! bisous

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  4. J'adore le visuel de ce cheesecake :)

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    1. Merci, mes enfants m'ont dit que ça ressemblait à un panda (au visu de la coupe) et mon mari qui passe au dessus me demande c'est quoi ce truc avec des moules?? du coup je les trouvais pas terribles! bisous

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