dimanche 7 février 2021

Mini pancakes


1 œuf

150ml de lait

1 cuillère à soupe d’huile

125g de farine

1/2 levure chimique

25g de sucre

 

Battez les œufs, le lait et l’huile dans un bol.

Dans un autre bol mélangez la farine la levure et le sucre. Faîtes un puits versez les ingrédients liquides. Mélangez bien. Versez la pâte dans une petite bouteille d’’eau (ou genre bouteille à ketchup)

Laissez reposer 30 minutes

Faîtes chauffer une grande poêle. Huilez légèrement. Déposez des tout petit tas de pâte en les espaçant. Quand ils font des bulles, retournez les.

Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.


 

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