Cake aux carambars et aux pommes

15 carambars

100ml de lait

60g de beurre

100g de sucre

3 œufs

150g de farine

1/2 sachet de levure chimique vanillée

4 petites pommes

 

Otez les carambars de leur papier et faîtes les fondre doucement dans le lait. Laissez tiédir puis incorporez le beurre. Cassez y les œufs et mélangez bien. Versez la farine et la levure et remuez jusqu’à ce que soit lisse.

Lavez les fruits, pelez les et otez les cœurs. Coupez les en gros cubes et mélangez à la pâte à gâteau.

 

Versez dans un moule à cake anti adhésif longueur 22cm et enfournez environ 45 minutes à 180°C.