lundi 6 mai 2013

Mini cakes à la banane et aux biscuits

 Pour 12 mini cakes :
1 banane bien mûre (elle pesait 200g avec la peau)
1 œuf
40g de cassonade
30g de fromage blanc 0%
50ml d’huile
60g de biscuits émiettés (reste de choco, petit-beurre…)
75g de farine
1/3 sachet de levure chimique

Dans un saladier, écrasez le plus finement possible avec une fourchette la banane. Ajoutez l’œuf, la cassonade, le fromage blanc et l’huile et mélangez bien. Incorporez les biscuits émiettés, la farine et la levure et remuez bien.
Versez dans 12 mini moules à cake (la pâte gonfle bien).
Enfournez 12 à 15min à 180°C.



8 commentaires:

  1. Rhâââ j'en veux de ces petits cake energetiques !!! A la banane tu sais que je craque ma louloute ... Ca va toi ??? Gros bisous

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    1. Coucou ma Chouchoune, oui ça va super bien! et toi?? je suis tellement contente de te lire! bon week end et gros gros bisous!

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  2. Comment ça ? Il y a des restes de biscuits chez toi ?
    J'adore tes petits cakes et je t'en pique un, car c'est encore la fringale de la soirée !!!
    bisous, bisous x

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    1. Pffffrrrr!! ben oui les enfants me font acheter des choses qu'ils ne mangent ou ne finissent pas!!! donc je recycle ou je donne aux petits oiseaux!!! et ça me rassure, il n'y a pas que moi qui souffre de fringales du soir!!!lol gros bisous ma Linoute

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  3. J'ai plus de bananes mûres... :( Je t'en pique 1 au passage! Bises!

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    1. LOL!!! ben alors cet arbre à bananes, il y en a plus dessus!!! alors pique m'en plein!! gros bisous mes Lov Love

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  4. Coucou Nat !! je suis revenue sur la blogosphère ! mes enfants sont tous partis ! Je vois que durant mon absence tu as fait des merveilles encore ! Ces mini cakes à la bananes me font d'ores et déjà craquer !! Merci à toi. Gros bisous et à très vite

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    1. Hello ma Goutinette et ben moi aussi je suis de retour, j'avais programmé beaucoup de choses. Je suis contente de te lire à noveau. A très bientôt, gros bisous

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