dimanche 16 septembre 2012

Tarte tatin aux mangues

 2 belles mangues
50g de sucre
250g de pâte feuilletée (maison pour moi)

Pelez les mangues et coupez-les en fines lamelles. Déposez-les dans un moule en verre diamètre 23cm. Saupoudrez de sucre. Etalez la pâte sur 6 à 8mm d’épaisseur. Déposez la pâte sur les fruits et enfournez 35 à 40min à 180°C.
Quand la tarte est cuite laissez tiédir avant de démouler.


10 commentaires:

  1. simple et délicieuse cette tatin !

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    1. Merci, ça change des pommes, c'est plein de vitamines et de belles couleurs pour être heureux!! bisous

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    1. Merci, les mangues reviennent sur les marchés, et comme j'en avais acheté beaucoup, je me suis faite plaisir!! bisous

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  3. excellent, j'adore les mangues.... miamm

    manue ;)

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    1. Merci beaucoup :D c'est vrai que c'est tellement bon et fruité, c'est dommage de s'en passer! bisous

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  4. je pense que je raffolerais de cette tarte tatin

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  5. Très belle tarte tatin, ça donne faim ! A bientôt.

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