Pour la pâte préparée à la machine à pain :
100ml
de lait
50g
de sucre
80g
de beurre fondu
300g
de farine
1
sachet de levure de boulangerie sèche (Le Briochin Alsa)
Pour la garniture :
3
grosses nectarines
70g
de sucre
25g
de beurre
Pour la pâte, mettez tous les ingrédients dans
l’ordre dans la machine à pain et lancer le programme « pâte » pour
1h30.
Quand la pâte
est prête, versez la dans un moule beurré diamètre 24cm à bords hauts.
Pour la
garniture : lavez les nectarines et séchez-les. Coupez les en lamelles et posez
les sur la pâte.
Mélangez le
sucre et le beurre. Mettez à fondre 10 secondes au micro-onde et arrosez le gâteau.
Enfournez
environ 35min à 180°C.
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