5 œufs
250g de
sucre
1 sachet de
sucre vanillé
200ml d‘huile
300g de
farine
1 sachet de
levure chimique
200ml de
champagne (à consommer avec modération)
Battez les œufs et les
sucres jusqu’à blanchiment. Incorporez l’huile en filet tout en battant.
Ajoutez la moitié de la farine avec la levure, mélangez bien, puis la moitié du
champagne, remuez bien. Versez le restant de farine, remuez puis le restant de
champagne. La pâte est lisse et liquide.
Versez dans un moule beurré
et fariné.
Enfournez
environ 40 minutes à 170°C.
coucou, ça doit être délicieux, belle découverte, bisous et à bientôt
RépondreSupprimerHumm ça donne envie, j’essaie demain
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