jeudi 23 octobre 2014

Gaufres aux pralines roses

 Pour 8 gaufres :
240g de farine
75g de sucre
1 sachet de levure chimique
40ml de crème fraîche liquide
40ml de lait
2 œufs
2 cuillères à soupe d’huile

Pour la cuisson : de l’huile

Dans un saladier, mélangez la farine le sucre et la levure. Faîtes un puits. Versez le yaourt, cassez-y les œufs et mettez-y l’huile. Remuez. La pâte est épaisse.
Faîtes chauffer le gaufrier. Huilez comme il faut les plaques du gaufrier à l’aide d’un pinceau en silicone (sinon ça cooollllle L).
Déposez une grosse cuillère à soupe de pâte et faîtes cuire 2minutes. La pâte gonfle bien.
Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Gadget

Ce contenu n'est pas encore disponible en cas de connexion chiffrée.