dimanche 4 août 2013

M'chekek

 Pour environ 25 petits gâteaux :
200 de poudre d’amande
100g de sucre glace
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
2 blancs d’œufs
25 amandes entières
Colorant divers

Du sucre glace (je n’ai pas mesuré)

Mélangez la poudre d’amande et le sucre glace. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger et les blancs d’œufs et remuez bien. La pâte n’est pas trop collante et se travaille facilement.
Divisez la pâte dans quatre bols. Et ajoutez une ou deux gouttes de colorants. Malaxez bien.
 
Façonnez des boulettes de pâte d’environ 2cm de diamètre. Roulez-les dans le sucre glace, posez les sur une plaque de cuisson et piquez une amande dans chaque boulettes.

Enfournez 10 à 12min à 160°C.


8 commentaires:

  1. Ils sont fan-tas-tiques ! J'en prendrais bien un de chaque couleur....
    bisous X

    p.s. je t'ai "facebooké" ici :
    https://www.facebook.com/pages/Miam-Des-biscuits/341768375931504

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci Ma Linoute c'est super gentil, je suis en rade de server, la foudre est tombée sur notre quartier dimanche dernier et nous n'avons plus ni téléphone, ni net, ni télévision depuis 1 semaine, je fais mes parutions du bureau vite fait! je te fais de gros bisous ma Linoute!

      Supprimer
  2. ils sont magnifiques ces douceurs en couleurs!!
    bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci ma belle c'est super gentil! bisous bisous!

      Supprimer
  3. Ahhhhhhhhhh mais ce devrait être interdit de mettre des "Choses aussi salivantes" sous les yeux des gourmands....
    Oh la la ! !
    Merci merci merci
    Milie l'Escargotte

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Rires!!! non mais dis donc tu vas pas parler comme mon mari toi aussii???rires!! en plus c'est trop méga bon!!! merci à toi!! gros bisous!

      Supprimer
  4. Ohlala! Tu le fais exprès j'en suis certaine! Vilaine tentatrice! Tu veux te venger n'est-ce pas? Pas grave, je t'en pique 1 de chaque couleur! J'adore! Bises ma GagaLove!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Non non promis, je ne fais pas exprès!!! je savais que toutes ces belles couleurs te plairaient!!! gros bisous ma Chouquette!!

      Supprimer

Gadget

Ce contenu n'est pas encore disponible en cas de connexion chiffrée.