2 bananes bien mûres
100g de sucre
30ml d’huile
200g de poudre d’amande
½ sachet de levure chimique
Une barquette de framboises 120g
Pelez les bananes. Ecrasez à la fourchette le plus
finement possible. Incorporez les œufs un par un en battant bien. Ajoutez le
sucre et remuez. Versez l’huile et mélangez. Pour finir ajoutez la poudre d’amande
et la levure.
Versez la moitié de la pâte dans un moule à cake
en silicone longueur 22cm.
Parsemez de framboises. Recouvrez du reste de
pâte.
Enfournez environ35 min à 180°C où jusqu’à ce que
ce soit bien ferme.
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