vendredi 8 novembre 2013

Coques sablées

 Pour une vingtaine de biscuits assemblés :
110g de farine
60g de farine de riz
100g de margarine allégée
60g de sucre glace

De la confiture de fraise

Malaxez le tout à la main dans un saladier. Formez des petites boules et mettez les en forme dans l’emporte pièce. Déposez sur une plaque de cuisson et enfournez environ 10min à 180°C.
Assemblez les avec de la confiture de fraise (très épaisse, maison pour moi).


4 commentaires:

  1. Très réussis ces biscuits, et très tentants avec la confiture généreuse, miam...
    Bon WE.

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    1. Merci c'est gentil, je voulais absolument essayer cette pâte à base de farine de riz et j'ai un peu choisi mon emporte pièce au hasard et finalement c'était rigolo! merci, bon week end bises!

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  2. Ils sont splendides et je t'en pique 2 pour accompagner mon thé matinal !
    Croc, croc !
    bises et bon w-e!

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    1. Mmmh avec un thé le matin, en voilà une bonne idée!! bisous bisous ma belle!

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