100ml de lait
100g de beurre très
mou
2 œufs
25g de sucre
5g de sel
300g de farine
1 sachet de levure
de boulangerie (Alsa Le Briochin)
Pour la garniture :
50ml de crème
liquide
150g de sucre type
vergeoise blonde
Pour la pâte, mettez tous les
ingrédients dans l’ordre dans la machine à pain et lancez le programme
« pâte ».
Quand la pâte est prête, déposez
la dans un moule à tarte en verre de 25cm de diamètre, aplatissez à la main.
Laissez reposer une vingtaine de minute.
Pour la garniture mélangez la
crème et le sucre. Versez sur la pâte crue.
Enfournez environ 30min à 200°C.
Source : Christophe Felder –
Mes Gâteaux tout simples
C'est une des recettes qui fait partie de ma liste "A faire absolument" ! Merci pour la recette, je crois que je vais me lancer ;)
RépondreSupprimerc'est simple et léger
RépondreSupprimerCoucou ma belle, comment tu vas ? ça fait un bail dis moi ! Ta tarte au sucre c'est un beau souvenir d'enfance pour moi ! Merci d'avoir partagé ta recette :-)
RépondreSupprimerAu top !
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