mercredi 13 juin 2018

Sablés sans oeuf et sans gluten

 Pour une quinzaine de biscuits (4cm de diamètre)
100g de margarine végétale
2 cuillères à soupe de sucre
100g de farine de riz

Battez en crème la margarine et le sucre ; Ajoutez la farine de riz et mélangez bien à la fourchette. Pas besoin de temps de repos.
Déposez la pâte dans une poche à douille, faîtes des formes directement sur une plaque de cuisson.
Enfournez environ 15minutes à 180°C.

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