Scones à la banane et aux Skittles

 240g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

30g de sucre

90g de beurre mou

60g de yaourt nature

2 bananes super mûres

Des skittles

Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre jusqu’à obtenir un genre de semoule. Ajoutez le yaourt et les bananes écrasées et bien mélanger. Ajoutez une poignée de skittles.

Déposez sur une plaque de cuisson garnie d’une feuille de papier sulfurisé.

Enfournez environ 35min à 180°C.

Quand c’est tiède, découpez en morceaux