jeudi 21 novembre 2013

Petits gâteaux au nougat

 80g de nougat avec amandes
2 cuillères à soupe de lait
20g de beurre
20g de sucre
1 oeuf
30g de farine
Un peu de levure chimique

Pour le glaçage :
60g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait

Faîtes fondre doucement le nougat et le lait aux micro-ondes (30 secondes à 500watts). Mélangez pour obtenir une crème. Ajoutez le beurre et remuez pour que ce soit lisse. Incorporez le sucre puis l’œuf.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à ce que ce soit lisse.
Versez dans 4 petits moules en carton sulfurisé et enfournez 10 à 12min à 180°C.

Faîtes fondre doucement le chocolat et le lait aux micro-ondes (1min à 500watts).Nappez en les gâteaux.

6 commentaires:

  1. Tiens, je n'ai jamais fait de recette avec le nougat.... moins populaire chez moi que par chez toi !
    Ça me donne vraiment envie de t'en chipe un.... sans laisser rien voir !
    Tes caissettes sont franchement à mon goût aussi !
    bonne journée...euh tu es peut-être sur la fin ... bises X

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    1. Merci ma Linoute, mon frère nous a offert un beau sachet de nougat, on a en mangé quelques uns et un peu comme les bonbons d'Halloween on les a oubliés!!! d'où ces petits gâteaux!!! bisous bisous ma Linoute!

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  2. Ouh là là très gourmands ces petits gâteaux !!! D'ailleurs si tu pouvais faire un format un peu plus gros et me faire un gros paquet cadeau ;-)
    Comment vas -tu ma louloute , toujours à fond ?
    Moi je vais arrêter mon taff actuel fin novembre normalement ...
    Gros bisous

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    1. rires!! oh oui je t'en enverrai avec grand plaisir!! je vais très bien, merci et je suis toujours à fond de 5ème!!!lol! oh punaise! t'arrête le boulot, qu'est ce que tu vas faire??? tu as un projet???? à très bientôt, gros bisous ma Chouchounette!

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  3. J'ai négocié un licenciement ( je te raconterai en détail ) , je vais faire des formations et essayer d'ouvrir un camion snack ...
    Je n'en pouvais plus du mag ;-) et vraiment envie de faire un boulot en rapport avec la cuisine
    Bisous ma louloute

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    1. Ah la la ce travail, ça va nous rendre dingo je te jure!!!! j'espère que tu pourras concrétiser ton projet. C'est une super idée ce camion snack. tu cuisines tellement bien, tu cartonneras c'est sur! en plus faire ce que l'on aime c'est de plus en plus important. On est libre de faire ce qu'on veut dans la vie mais c'est dur d'en prendre la liberté! et une fois lancé, ça roule! à très vite, gros bisous ma Chouchoune!

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