mercredi 25 janvier 2017

Gâteau à l'orange et aux vermicelles en chocolat (sans oeuf)

 200ml de jus d’orange fraîche (4 petites oranges à jus)
150ml d’eau
100ml d’huile de pépin de raisin
180g de sucre
350g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100g de vermicelle au chocolat

Lavez les oranges, coupez-les en deux et pressez-en le jus. Mesurez 200ml de jus et versez dans un saladier. Ajoutez l’eau, l’huile et le sucre et battez bien au fouet. Versez la farine et la levure et battez bien. La pâte doit être lisse. Ajoutez les vermicelles en chocolat et mélangez.
Versez dans un moule en silicone et enfournez environ 50min à 180°C.

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