140g de fromage à la crème (cream cheese,
Philadelphia)
75g de sucre blanc
35g de sucre cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 bonne pincée de sel
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
80g de chunk de chocolat
Battez le beurre et le fromage en crème. Incorporez les
sucres et le sel. Versez la farine et la levure et remuez bien. Ajoutez les
pépites de chocolat, mélangez.
Déposez 6 cuillérées de pâtes sur une plaque de cuisson (la
pâte ne s‘étale pas trop). Enfournez environ 15 minutes à 180°C.
Laissez refroidir avant de les décoller.
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