120g de farine
1/2 sachet de levure chimique vanillée
120g de sucre
3 œufs
2 pommes
1 poires
Mélangez la farine, la levure et le sucre. Faîtes un puits,
cassez y les œufs et battez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Lavez les fruits, pelez les, otez les pépins et coupez les en
fines lamelles.
Incorporez les fruits à la pâte.
Versez dans un moule diamètre 21cm garni de papier sulfurisé.
Enfournez environ 40 minutes à 180°C.
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