jeudi 27 juin 2013

Mini gateaux au yaourt mûres et framboises

 Pour 12 mini gâteaux :
3 œufs
100g de sucre
60ml d’huile
1 yaourt nature (125g)
200g de farine
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
300g de mélange de mûres et framboises surgelées

Pour le dessus :
30g de sucre gros grain
25g d’amandes effilées

Battez les œufs, le sucre, l’huile et le yaourt. Incorporez la farine, la levure et le sel. Remuez pour que ce soit lisse.
Versez la pâte dans 12 moules à tartelettes beurrés et légèrement farinés.
Déposez les fruits sur la pâte. Parsemez de sucre et d’amandes effilées.
Enfournez 25 à 30min à 180°C.



12 commentaires:

  1. à croquer ces petits moelleux !

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  2. Hmmmmmmmmmmm je suis terriblement attirée par tes petits gâteaux, va comprendre pourquoi ?! Serait-ce un pêché de gourmandise ?! Nannnnnnnnnnnnnnn lol !!!
    Bisous ma belle !

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    1. Morte de rires!!! la gourmandise est une bonne maladie!!!lol! c'est bon pour notre quotidien! bisous

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  3. Bon, c'est ça, maintenant tu me donnes faim! Vilaine tentatrice pfffffffffffff! Je me sauve... heu non, je t'en chipe 2 au passage! Bises ma GagaLove!

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    1. Coucou mes Love Lov! oh ben écoutes pour une fois que c'est pas toi qui me fais saliver!!! allez chipes chipes, ça me fait rudement plaisir! gros bisous ma JujuLove

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  4. humm!! trop bon et donne envie ces moelleux !!
    bisous et bonne journée

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    1. Merci c'est gentil, bonne journée, bises!

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  5. Encore devant mon Ipad à 23h00 et tu me donne la faim ! Eh oui, avec les enfants en vacances on a pas le choix de faire des heures supp le soir !
    Très appétissant tes mini cakes, mais je n'ai que des toasts !
    Bisous ma Gaga xx

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    1. Morte de rires!! j'ai arrêté l'Ipad!! trop accro!! pour les enfants je sais bien ce que sait!! dur dur de vivre un peu pour soi sans culpabiliser!! ah ben écoutes les toasts c'est mieux que rien mais ça fait de miettes dans le lit!!! bisous bisous ma Linoute

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  6. Ils étaient trop bons tes gâteaux Nath !!!
    Encore merci

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    1. De rien, ça m'a vraiment fait plaisir de les préparer! merci à toi pour ta visite! gros bisous

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