Biscuits ABC

 350g de farine

100g de sucre

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe de jus de citron

1 œuf

125g de beurre

Mélangez tout dans l’ordre. Laissez-la pâte 30 min au réfrigérateur. Formez un boudin et coupez 30 à 40 morceaux. Formez des petits boudins pour former les lettres et/ou des chiffres.

Posez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 à 12min à 200C.

Les enfants ont bien travaillé !