2 œufs
120g de sucre
50ml d‘huile
150g de mélange de farine sans
gluten (Tipiak)
1/2 sachet de levure chimique sans gluten
5 grosses figues
Battez les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment.
Incorporez l’huile en filet et en battant. Versez le mélange de farine et la
levure.
Lavez les figues, coupez-les en quatre et déposez-les
sur la pâte.
Enfournez environ 40 minutes à 170°C.
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