lundi 15 avril 2013

Biscuits au citron et aux graines de pavot

 Pour 12 à 15 biscuits :
120g de beurre mou
150g de sucre
1 œuf
50ml de jus de citron frais (2 petits citrons)
Le zest des 2 citrons
240g de farine
½ sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de graine de pavot

Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une belle crème. Incorporez l’œuf, remuez bien, ajoutez le jus de citron, mélangez. Incorporez la farine, la levure chimique et les graines de pavot.
Déposez des cuillérées à soupe de pâte sur une plaque de cuisson et enfournez 8 à 12 min à 180°C (ou jusqu’ ce que les biscuits soient légèrement doré sur les pourtours).
Laissez refroidir.



14 commentaires:

  1. Tes sablés me font saliver ! à base de citron ils ne peuvent qu'être merveilleux !! J'aime bien le petit croquant de la graine de pavot, bref je les trouve savoureux !! Gros bisous

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  2. Quels beaux sablés !! J'adore l'association citron-pavot, c'est d'ailleurs ce que je mange au petit-déj en ce moment (industriels j'avoue... je suis la seule à manger des biscuits à la maison donc j'en fais rarement) mais tes superbes sablés me donnent envie de me mettre aux fourneaux !!
    Bon début de semaine !

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    1. Merci c'est gentil! les biscuits industriels c'est aussi très bon!!! bonne semaine, bisous

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  3. En plein dans mes goûts hein ! Je t,en pique 2, ils sont trop beaux et délicieux !
    bises X

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    1. Rires!! ça ne m'étonne pas on a les mêmes tasses à thé, les mêmes goûts!! trop rigolo! bisous

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  4. Oh là là les petits sablés de fous !!! J'ai déjà testé l'association citron - graines de pavot et c'est top :) Je t'en pique 2 ou 3 et je file retourner voir Top chef . Allez Florent , hihihi . Bisous ma louloute

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    1. Rires!!au moins on peut les grignoter devant la télé! gros bisous ma Chouchoune

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  5. Que c'est gourmand! Citron et graine de pavot, c'est un régal! J'adore! Bises ma GagaLove!

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    1. Merci beaucoup, c'est un classique dont on ne se lasse jamais! gros bisous mes Love-Lov,

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  6. Oh la la comme ça doit être bon!! Merci pour le partage!!
    Bisous ma belle!

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    1. Merci à toi, je t'embrasse fort, bonne soirée!

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  7. hmm j'adore tout ce qui est a base de citronnn :)
    gros bisous ma nat nat !

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    1. Oui le citron s'associe à merveille dans les aliments autant en sucré qu'en salé, j'en ai toujours à la maison! bisous bisous ma Miss Couette Couette

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