Tarte aux poire et crème de carambar

 20 carambar

20cl de crème fraîche

1 rouleau de pâte feuilletée

1 boîte de poires au sirop égouttée

Ouvrez la boîte de poires et égouttez-les.

Otez les papiers des bonbons. Déposez les carambars dans une casserole avec la crème fraiche et faîtes les fondre à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à obtenir une crème lisse.

Déroulez la pâte dans un moule.

Découpez les poires en lamelles et posez les sur la pâte.

Arrosez de crème au carambar.

Enfournez environ 40min à 180°C.