samedi 3 décembre 2016

Biscuits au yaourt

 150g de margarine allégée
180g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
1 bonne pincée de sel
1 pot de yaourt nature au lait entier de 125g
400g de farine
100g de Maïzena
1 sachet de levure chimique

Pour la déco : des cerises confites

Battez la margarine et les sucres et le sel en crème. Ajoutez les œufs un par un en battant bien entre chaque ajout. Ajoutez le yaourt et battez. Versez la farine, la Maïzena et la levure et mélangez bien.
Versez dans une poche à douille et mettez au frais 30min.

Après le temps de repos, faîtes des formes sur des plaques de cuisson en les espaçant un peu. Décorez de cerises confites ou de vermicelles.
Enfournez 12 à 15min à 200°C.
 

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