350g de farine
80g de beurre
1 sachet de levure
chimique
1 sachet de sucre
vanillé
2 cuillères à soupe
de rhum (à consommer avec modération)
2 œufs
40g de sucre
Pour la finition : du sucre glace
Mélangez tous les ingrédients
dans un saladier. Commencez à la fourchette et finissez à la main.
Laissez reposer 30min ;
Etalez la pâte le plus finement
possible.
Coupez des formes, déposez sur
une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisée.
Enfournez 10 à 12min à 200°C.
Elles doivent être légérement dorées.
Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four.
Je serais bien curieuse de les goûter tes bugnes !
RépondreSupprimerOh elles sont superbes !!
RépondreSupprimer