200g de farine
1 pincée de sel
½ sachet de levure chimique
100g de beurre mou
50g de sucre
2 gros œufs
Dans un saladier mélangez la farine, le sel, la levure et le beurre mou, sablez comme pour faire une pâte sablée. Ajoutez les œufs, remuez bien.
Déposez des cuillérées de pâte dans des emporte-pièces métalliques que vous aurez déposés sur une plaque. Enfournez une vingtaine de minute à 180°C.
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