dimanche 1 mai 2011

Cake flan Dukan (PL)


1 cuillère à soupe rase de Maïzena
1 sachet de levure
2 grosses cuillères à soupe de son de blé
4 grosses cuillères à soupe de son d’avoine
8 grosses cuillères à soupe d’édulcorant
8 très grosses cuillères à soupe de fromage blanc 0%
4 œufs    

Déposez le tout dans un saladier et remuez bien.
Versez dans un moule à cake en silicone et enfournez 40 à 45 min à 180°C.
Ce cake a une bonne texture de gâteau et cette fine couche de flan sur le dessus c'est une vraie bonne surprise



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