mercredi 6 mars 2013

Gateau aux pépites de chocolat et à la marmelade d'orange

 120g de beurre
150g de sucre
1 gros oeuf
2 cuillères à soupe de jus d'orange
120g de farine
1/3 sachet de levure chimique
50g de chocolat cassé en gros morceaux
100g de marmelade d'orange (maison)

Battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que ce soit léger. Incorporez l'oeuf et le jus d'orange et mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule en verre carré 20x20cm recouvert de papier sulfurisé. Parsemez des morceaux de chocolat et déposez des cuillères à café de marmelade d'orange sur la pâte.
Enfournez environ 30min à 180°C.




16 commentaires:

  1. Une petite merveille ce gâteau, chocolat et marmelade d'orange c'est une super idée, c'est génial comme association!
    Belle journée à toi!

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    1. Merci beaucoup c'est gentil, je voulais à tout prix finir ce pot de marmelade ouvert depuis quelque temps!! j'aime beaucoup ton blog, il y a de belles recettes! bises

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  2. Oh mon Dieux je vois que tu fait exprès tu veut vraiment en finir avec moi ce gâteau me fait saliver quelle pêcher!!!! je peut avoir une toute petit part?

    Bisous

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    1. Mais bien sûr Beth, je t'en mets une groosse part de côté! gros bisous

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  3. Mhmhmhmh encore un mariage qui me plaît je le sens!!!
    Bon hier j'ai acheté des canneberges en pensant à toi, faut que je retrouve une de tes recettes postées qui utilisait cet ingrédient!
    Bisous Nat!

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    1. Merci Graziella, cool pour les canneberges, je n'en ai pas retrouvé après. Avec tout ce que je produis je ne me souviens pas de toutes les recettes mais la dernière est consultable sur ce lien http://gateaugaga.blogspot.fr/2013/01/gateau-aux-cranberries-pomme-et-noix.html , si ça peut t'aider. Gros bisous

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  4. Ca c'est du gâteau gourmand !!! humm j'adore :)

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    1. Merci Manuella, qu'est ce qu'on ferait pas pour ce réchauffer!?! hi hi hi!! bisous

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  5. Tu es la reine des gâteaux ma louloute !!! Encore un qui me fait saliver, avec des pépites de chocolat, hummmm :)
    Gros bisooouuus

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    1. Hi hi hi!! oui c'et symptomatique!! c'est grave docteur???lol la gourmandise me perdra!!!bisous bisous ma Chouchoune

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  6. Et tu fais ta marmelade d'orange maison... hum ! C'est un vrai succès ce cake.
    Ah, mon thé est prêt... tu me sers une belle part ?
    bises x

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    1. Oui j'adore préparer les confitures et marmelade, d'ailleurs je pourrai presque créer une rubrique!! j'en fait en petite quantité mais avec des mélanges de fruits et de fleurs, j'adore! ah! oui j'entends la bouilloire sifflée!! je te prépare ça! bisous

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  7. hmm ! que ça doit être bonn!!!!
    Je t'en pique un peu !! gros bisouuus!

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    1. Hi Hi Hi!!! je te confirme que c'était mortel!!!rires! bisous

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  8. Que c'est gourmand! Tu veux vraiment me faire craquer? Alors, je craque je craque! Je ne résiste pas! Le chocolat et la marmelade d'orange, le mariage doit être génial! J'adore! Bises ma GagaLove!

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    1. Merci Ma Juju d'amour, c'est vrai qu'à la base c'est un gâteau tout simple, mais avec le chocolat et l'orange c'est un pur bonheur gustatif! alors craque craque ma Juju!! bisous bisous

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