Fondant chocolat express (sans oeuf)

100g de beurre

200g de chocolat

397mlde lait concentré sucré

100g de farine

1 sachet de levure chimique

100ml de lait

Faîtes fondre le beurre et le chocolat 2minutes aux micro-ondes à 500 watts. Remuez bien à la sortie. Incorporez le lait concentré au fouet. Ajoutez la farine et la levure et mélangez en versant peu à peu le lait.

Versez dans un moule en verre diamètre 22cm.

Enfournez environ 30minutes à 180°C.

Source : Papa en Cuisine