50g de chocolat au lait
3g de beurre mou
75g de sucre
1 œuf
20ml de Cabernet (vin rouge)
75g de farine
1/3 sachet de levure chimique
6 fraises
Faîtes fondre doucement le chocolat aux micro-ondes (1 et à
2mn à 500Watts). Incorporez le beurre, remuez bien. Ajoutez le sucre, puis
l’œuf tout en battant bien entre chaque ajout. Ajoutez le vin, mélangez.
Incorporez la farine et la levure.
Garnissez un moule à muffin de caissettes en papier
sulfurisé. Lavez, équeutez et séchez les fraises. Coupez-leur la pointe (pour
qu’elles tiennent bien) et déposez-en une dans chaque caissette.
Versez la pâte par-dessus et enfournez à 180C pour 15 à
20min.
Ai...ai...ui.... impossible ne pas aimer, ils sont superbes!
RépondreSupprimerBisous
Merci ma super Beth! gros bisous
Supprimertrop bon ce muffin, miamm ou hips
RépondreSupprimermanue ;-)
Merci beaucoup, c'est gentil! hip!!! ;-)
SupprimerAu cabernet ? rien que ça ! quelle étrange recette ! mais quand on voit le résultat je dis encore !! Merci tout plein Nat !! Gros bisous !
RépondreSupprimerRires!! ben oui une malheureuse bouteille non finie. Je n'aime pas le goût du vin, mais associé au chocolat mmmmhh trop bon! merci ma Goutinette, bisous bisous 3>
SupprimerMiam, miam, miam tu fais la gourmande ! <3
RépondreSupprimerHi hi hi c'est ça!!! je pensais à toi ces deux derniers jours! gros bisous
SupprimerTu n'aimes pas le vin.... tu m'étonnes !
RépondreSupprimerJ'ai déjà fait des brownies au Cabernet et j'ai littéralement craqué, c'est fou !
Tes muffins sont exquis, bravo.. excuse là, je salive !
p.s. tu peux congeler le vin dans des bacs à glaçons pour d'autres recettes folles et délicieuses !
Gros bisous ma Natou XX
Ben oui j'adore le vin cuisiné avec de la viande ou en patisserie mais je suis trop Pepsi addict pour aimer quoique ce soit d'autre. Je sais c'est pas top mais c'est plus fort que moi! et la conservation en glaçon non mais comment n'y ai-je pas pensé??? merci pour l'astuce, ça va beaucoup me servir! gros bisous ma Linoute
SupprimerJe vais devoir passer mon tour ma GagaLove, pas d'alcool pour moi! Mais j'avoue qu'ils ont l'air délicieux tes muffins! Je reviens demain! Bises ma GagaLove!
RépondreSupprimerMerci ma Juju, même si l'alcool s'évapore à la cuisine, les enfants n'en ont pas mangés. Pour te dire à quel point je me méfie des mefaits de l'alcool! alors toi j'imagine que tu dois faire très attention. Tu te régaleras mieux demain! ;-) gros bisous mes Lov Love
SupprimerJ'parle de toi sur mon blog ! <3
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