1 tige de 250g de rhubarbe
Pour la pâte, battez les œufs et le sucre, ajoutez
le fromage blanc, mélangez bien. Incorporez la farine et la levure chimique,
remuez.
2 œufs
125g de sucre
100g de fromage blanc
150g de farine
1/3 sachet de levure chimique
100g de margarine allégée fondue
Préparez la rhubarbe, lavez-la et ôtez les fils.
Coupez en petits morceaux. Réservez au frais.
Coupez les fraises Tagada en deux et mettez-les de
côté.
Ajoutez la rhubarbe et les bonbons.
Versez dans un moule à cake en verre garni de
papier sulfurisé longueur 22cm.
Enfournez environ 45min à 180°C.
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