samedi 12 novembre 2011

Clafoutis aux pommes

 250ml de lait
2 cuillères à soupe d’huile
50g de crème fraîche épaisse
4 œufs
50g de sucre
100g de farine
3 pommes

Mélangez le lait, l’huile, la crème fraîche et les œufs. Ajoutez le sucre et la farine. Pelez les pommes et coupez les en tranches, posez-les au fond d’un moule en verre, versez la pâte dessus et enfournez au moins 45 min à 180°C.



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