2 yaourts natures soit 250g
240g de beurre mou
250g de sucre
6 œufs
500g de farine
1 sachet de levure chimique
Pour le fourrage :
1 pot de confiture de framboise
soit 350g environ (maison pour moi)
Pour la déco :
500g de pâte à sucre blanche
de la pâte d’amande rouge et
rose
du glaçage noir en tube
Mélangez les yaourts et le beurre jusqu’à ce
que ce soit le plus homogène possible. Incorporez le sucre, puis ajoutez les
œufs un par un. Ajoutez la farine et la levure en deux fois.
Versez sur une plaque de cuisson (genre
Téfal) recouverte de papier sulfurisé et enfournez 30 à 35min à 180°C.
Laissez le gâteau bien refroidir.
Coupez-le en deux et tartinez de confiture,
refermez. Tartinez le dessus d’une légère couche de confiture pour que la pâte
à sucre tienne bien.
Pour la déco étalez la pate à sucre sur du
papier sulfurisé pour facilité la pose et recouvrez le gâteau. Avec du glaçage
noir en tube dessinez le tour de la tête, faîtes les yeux. Et avec de la pâte
d’amande rouge et rose faîtes le kiki et le nez.
wuau!!!
RépondreSupprimerce gâteau est super beaux, bravo pour ton travail!
Bisous
Bonjour Nat,
RépondreSupprimerje me permets ce message car je viens de trouver un blog qui se permet de s'approprier nos recettes sans même un lien retour vers nos blogs.
Plusieurs des miennes y sont et j'ai trouvé au moins une des tiennes. Certaines photos sont retouchées afin de faire disparaitre les signatures ou nom de blog.
Ta recette est le Gâteau marbré et se trouve ici http://cuisine02.skyrock.com/3037030027-Marbre-type-savane.html
Je lui ai laissé un message plutôt sec lui demandant d'ajouter l'adresse de mon blog mais comme elle modère les commentaires, je ne sais pas si elle le publiera.
Devant ces agissements, je préfère alerter les personnes que je peux retrouver.
Bonne journée,
Coco