mardi 27 décembre 2011

Fondants au chocolat et marshmallows caramélisés

 110g de chocolat
50g de beurre
80g de sucre
3 œufs
25g de Maïzena
6 marshmallows

Faîtes fondre le chocolat environ 1m30 aux micro-ondes puissance 500Watts. En remuant bien entre chaque ajout, incorporez le beurre, le sucre et les œufs un par un. Finissez par la Maïzena.
Versez dans 6 moules à muffins, déposez un marshmallow dans chaque moule et enfournez 8 à 10 min à 200°C. 




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