lundi 5 décembre 2011

Petits fours fleuris

 60g de beurre
50g de sucre
125g de farine
1 pincée de levure chimique
1 jaune d’œuf

6 à 8 cerises confites coupées en deux
 
Mélangez  le sucre et le beurre, ajoutez la farine et la levure, mélangez à la main. Ajoutez le jaune d’œuf et malaxez bien.
Etalez sur 5 mm  d’épaisseur, découpez des forme à l’emporte pièce. Posez-les au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, enfoncez légèrement une cerise confite au milieu.
Enfournez environ 10 min à 180°C. 
un spécial pour mon Doudou d'amour
Petits fours Duchesse et fleuris





1 commentaire:

  1. ces petits four sont trop mimi, très bon goût pour le décor, bravo!

    bisous

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