Pour 4 gros fondants :
40g de beurre
65g de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
65g de farine
4 marrons glacés entiers
Faîtes fondre le chocolat et le beurre aux
micro-ondes environ 1 min. Remuez bien pour obtenir une crème homogène. Ajoutez
le sucre et le sel et mélangez bien. Incorporez l’œuf, puis la farine.
Versez dans 4 ramequins, posez un marron glacé
dessus.
Enfournez 8 à 10 min à 180°C.
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