Pour une quinzaine de cookies :
150g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de
vanille
quelques gouttes d’arôme violette
240g de farine
1 bonne pincée de sel
½ sachet de levure chimique
Pour la finition :
du sucre coloré
Battez la
margarine, le sucre et l'œuf. Ajoutez la vanille et les gouttes d’arôme
violette. Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique et malaxez bien.
Réservez au frais une bonne demie heure.
Quand la pâte est
froide formez un boudin d’environ 4 cm de diamètre dans lequel vous coupez des
tranches.
Déposez-les sur
une plaque de cuisson. Pour former la déco, déposez un emporte pièce sur la
pâte sans appuyer. Versez le sucre coloré et tassez-le doucement sur la pâte.
Enfournez environ
10min à 180°C.
J'ai complétement flashé sur tes cookies ! cette couleur violette WHAOUH !!!!!
RépondreSupprimerMerci! en fait j'ai commencé et je me suis rendue compte à la fin que je n'avais plus de fleurs de violette en sucre!! du coupe j'ai improvisé la déco. En plus la pâte est très bonne! bizz
SupprimerSuper beaux ces cookies !! Bravo!
RépondreSupprimerPeux tu voter pour mon gâteau « Entremet Chocolat & Menthe Bio » à l’adresse suivante :
http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?
Merci beaucoup !!!
Coucou Kokille, merci et je retourne voter avec grand plaisir, bizzz
SupprimerJe ne connais pas le goût de l'arôme de violette... mais ils sont supers violets ! Super "cute" ! Bises X
RépondreSupprimerMa fille de 6 ans adore le violet, et elle a été ravie (des coeurs et du violet!!). Quand au goût c'est un difficile à décrire, c'est très floral c'est pourquoi il ne faut pas trop en mettre. Bisous sweetie
Supprimerwoow c'est tres joli j'adore
RépondreSupprimerBonne journée
Merci beaucoup, c'est un beau compliment quand on voit les bijoux que tu fais!! bisous
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