Cake à la crème de coco

325g de farine

1 sachet de levure chimique

1 grosse pincée de sel

300g de sucre

100ml d’huile

4 œufs

250ml de crème de coco (ou lait de coco ça le fait aussi)

Déposez tout dans un saladier dans l’ordre et ensuite remuez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Versez dans un moule à cake et enfournez 1h à 180°C.