samedi 25 juin 2011

Pepsikuchen

 4 œufs
200g de sucre
125 ml d’huile
125 ml de Pepsi Max
450g de farine
½ sachet de levure chimique

Battez les œufs et le sucre, ajoutez l’huile puis le Pepsi. Incorporez la farine et la levure et mélangez bien ;
Versez dans un moule à manqué de 25cm de diamètre.
Enfournez à 180°C pour 40 à 50min.

Source : recette Allemande
Remarque : gros gâteau humide et pâle



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