Pepsikuchen

 4 œufs

200g de sucre

125 ml d’huile

125 ml de Pepsi Max

450g de farine

½ sachet de levure chimique

Battez les œufs et le sucre, ajoutez l’huile puis le Pepsi. Incorporez la farine et la levure et mélangez bien ;

Versez dans un moule à manqué de 25cm de diamètre.

Enfournez à 180°C pour 40 à 50min.

Source : recette Allemande

Remarque : gros gâteau humide et pâle