jeudi 23 juin 2011

Quatre quart à la confiture

 150g de sucre
3 œufs
150g de farine
½ sachet de levure chimique
150g de beurre fondu
6 cuillères à soupe pas trop pleine de confiture à la fraise

Pour le gâteau, battez le sucre et les œufs, ajoutez la farine et la levure. Faîtes fondre 15 à 20 secondes le beurre au micro onde et incorporez-le  la pâte.
Recouvrez un moule rond de 23cm de papier sulfurisé et versez-y la pâte.
Posez 6 cuillères à soupe de confiture sur la pâte et enfournez au moins 40 min à 180C. 
dessous
dessus




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