200g de chocolat noir Nestlé
100g de mascarpone
3 œufs
40g de sucre en poudre
75g de farine
Cassez le chocolat en morceaux et faîtes-le
fondre environ 2min au micro-onde. Incorporez le mascarpone, les œufs un par
un, le sucre puis la farine.
Versez dans un moule de 23cm de diamètre et
enfournez 10 à 12 min à 180°C (pas plus, j'ai oublié le mien au four).
(le décor est en pâte d’amande)
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