25g de farine
40g de sucre en poudre
25g de poudre d’amande
1 blanc d’œuf en neige
25g de beurre fondu
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre
et la poudre d’amande.
Dans un bol montez en neige ferme le blanc d’œuf
et incorporez-le au mélange farine-sucre-amande.
Faîtes fondre doucement le beurre aux
micro-ondes et ajoutez-le au mélange précèdent.
Versez dans 2 minis moules à cake et enfournez environ
30 min à 160°C
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire