mardi 3 janvier 2012

gateau au son d'avoine pomme orange chocolat Dukan (phase 3 consolidation)

 Pour 4 jours (ou 4 personnes)
 
12 grosses cuillères à soupe de son d’avoine
1 grosse cuillère à soupe de cacao
½ sachet de levure chimique
4 oeufs
8 grosses cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
2 gouttes d’arôme orange Vahiné
5 cuillères à soupe d’édulcorant liquide
2 pommes

Mettez dans un saladier le son d’avoine, le cacao, la levure, les œufs, le fromage blanc, l’arôme à l’orange et l’édulcorant et mélangez bien. Versez dans un moule à bord haut
Epluchez et couper en lamelle les pommes. Déposez-les harmonieusement sur la pâte.
Enfournez 35 à 40 min à 180°C.



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