Cake banane chocolat et noisettes

 150g de chocolat

75g de beurre

25g de sucre

1 banane ultra mûre

2 œufs

75ml de lait concentré sucré

75g de farine

1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré

1/3 sachet de levure chimique

1 petite poignée de noisettes décortiquées

Faîtes fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes à 650Watts pendant 1m30. Incorporez le sucre, la banane écrasée, les œufs un par un et le lait concentré en remuant bien entre chaque ajout. Ajoutez la farine, le cacao, la levure et les noisettes.

Versez dans un moule à cake de 23cm de long en silicone et enfournez environ 35min à 180°C.