mardi 20 mars 2012

Bouchées coco choco


Pour environ 48 pièces :
100g de chocolat
3 cuillère à soupe lait
100g de sucre
1 œuf
200g de noix de coco râpée

Faîtes fondre doucement le chocolat aux micro-ondes environ 1min30. Incorporez le lait et le sucre. Ajoutez l’œuf et remuez bien pour obtenir un mélange lisse. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez bien.
Dans des caissettes en papier dimension 4cm remplissez-les d’ une cuillère à café de pâte.
Déposez sur une plaque de cuisson et enfournez 15 min à 200°C.




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