Gateau d'anniversaire bateau de pirate pour mon Kikinou

 Pour la pâte à gâteau :

1 yaourt nature soit 125g

120g de beurre mou

125g de sucre

3 œufs

210g de farine

40g de cacao en poudre sans sucre

½  sachet de levure chimique

 

Pour la déco :

250g de pâte d’amande marron

de la confiture de poire

déco en sucre et guimauve, bonbons…

Mikado

crêpe

Mélangez le yaourt et le beurre jusqu’à ce que ce soit le plus homogène possible. Incorporez le sucre, puis ajoutez les œufs un par un. Ajoutez la farine, le cacao et la levure.

Versez dans un moule à cake en silicone longueur 24cm et enfournez environ 35min à 180°C.

Quand le gâteau est froid. Coupez les angles à un des deux bouts afin de former une pointe. Coupez-le en deux et fourrez de confiture. Recouvrez le dessus du cake de confiture aussi. Servez-vous des chutes pour former l’arrière du bateau. Etalez la pâte d’amande et recouvrez le gâteau. Piquez un Mikado au milieu et formez la voile avec de la crêpe. Placez vos décorations en sucres et décorez avec divers bonbons, chocolat…